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El Camaleón 2019 es un Monovarietal de uva Romé, variedad autóctona de Málaga que estuvo apunto de desaparecer. Elaborado con uva de 5 pequeñas parcelas a unos 700 m de altitud. Vendimia manual y sacadas en pequeñas cajas por mulas a través de los angosto
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El Camaleón 2019 es un Monovarietal de uva Romé, variedad autóctona de Málaga que estuvo apunto de desaparecer. Elaborado con uva de 5 pequeñas parcelas a unos 700 m de altitud. Vendimia manual y sacadas en pequeñas cajas por mulas a través de los angostos e inclinados caminos de la Axarquía. Pertenece a la D.O.P. Sierras de Málaga.
España
Sierras de Málaga
Viñedos Verticales
2019
Romé
Crianza
10 meses de tina de tostado ligero
13%
75cl
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