El Cordero y las Vírgenes 2018 se elabora en la Bodega Fil’loxera & Cia, situada en la subzona Clariano (D.O. Valencia). Las uvas que se utilizan para este El Cordero y las Vírgenes 2018 son Monastrell, Garnacha Tintorera, Trebbiano y un pequeño aporte de Malvasía. Fermentación maloláctica en barrica y crianza sobre sus lías durante 8 meses. Después se deja en barrica hasta un total de 24 meses. Es un vino de color rojo picota, que en nariz presenta aroma de frutas rojas y negras. De taninos bien integrados y un paso por boca muy suave.