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Fermentación alcoholica y malolactica en inox. Uva de diferentes crus de la propiedad. Primera fermentación alcohólica solo en depósitos con control de temperatura, seguida de fermentación maloláctica y luego ensamblada con vinos de reserva de dos años ma
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J. Charpentier Brut Tradition es un Champagne de fermentación alcohólica y maloláctica en inox. Uva de diferentes crus de la propiedad. Primera fermentación alcohólica solo en depósitos con control de temperatura, seguida de fermentación maloláctica y luego ensamblada con vinos de reserva de dos años mantenidos en cubas a temperaturas controladas. Dosage de 11 g|l.
Champagne J. Charpentier
Francia
Champagne
Pinot meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Blanco
Brut
2-3 años en rima
13%
75cl
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