Victorino 2019

Victorino 2019 se elabora con la variedad Tinta de Toro proveniente de viñas viejas de más de 45 años. La vendimia se realiza de forma completamente manual y la selección de se realiza también manualmente en una cinta de doble selección ya en la bodega. A

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Victorino 2019 se elabora con la variedad Tinta de Toro proveniente de viñas viejas de más de 45 años. La vendimia se realiza de forma completamente manual y la selección de se realiza también manualmente en una cinta de doble selección ya en la bodega. Aquí la uva se despalilla con pisados y ligeros remontados durante la fermentación, que se realiza a una temperatura controlada de 28ºC durante 8 días. La crianza se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses con trasiegos cada cuatro meses. Pertenece a la D.O. Toro.

Información adicional

Peso 1 kg
País

Denominación

Bodega

Añada

Uvas

Tipo

Envejecimiento

Grado

Formato

Parker

Suckling

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