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Los Loros Moscatel Seco 2020 se cultiva en viñedos de una parcela situada a 150 metros de altitud, en el municipio de Arafo (Tenerife), donde predomina el clima seco, con el predominio de los vientos alisios. Selección y vendimia manual en cajas de 15 kg.
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Los Loros Moscatel Seco 2020 se cultiva en viñedos de una parcela situada a 150 metros de altitud, en el municipio de Arafo (Tenerife), donde predomina el clima seco, con el predominio de los vientos alisios. Selección y vendimia manual en cajas de 15 kg., despalillado y envío a depósito de inoxidable de la pasta donde tras 3 días se inicia la fermentación espontánea con sus propias levaduras naturales. El embotellado se hace con un ligero clarificado de arcilla y sin filtrar, con lo cual pueden aparecer ligeros turbios naturales del vino. Pertenece a la D.O. Valle del Güímar.
España
Valle de Güimar
Bodegas El Borujo
2020
Moscatel
Crianza
7 meses en barricas usadas
13%
75cl
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