Vinos que tienes que probar antes de que finalice el verano

Cuando llega el calor nuestros hábitos de consumo cambian, la gran mayoría cambia a la cerveza, pero los que somos unos enamorados del vino, pase lo que pase, buscamos siempre una alternativa que nos ayude a contrarrestar las temperaturas y a maridar con platos más ligeros. Con esto, tenemos dos noticias que darte: una buena y otra no tan buena. La no tan buena es que ya solo queda un mes de verano y, la buena, ¡¡es que todavía estás a tiempo de disfrutar de algunos vinos para el verano que seguro van a hacer que te enamores aún más de esta época del año. Para facilitar esta tarea, os recomendamos estas opciones.

Maruxa Godello 2020

Este vino procede de Bodegas Virgen del Galir, situada en un pequeño pueblo llamado Éntoma en el corazón de Valdeorras, la región de la variedad Godello por excelencia. Esta Bodega fue adquirida hace unos 6 años por Bodegas CVNE.

Maruxa es un vino joven, fresco y muy aromático donde destacan los aromas primarios de cítricos y fruta blanca, además tiene una sensación en boca sedosa, refrescante y muy persistente.

Naia 2020

Uno de los mejores verdejos calidad/precio, según nuestra opinión claro. Este vino procede de la bodega con el mismo nombre, Bodegas Naia, situada en Villanueva de Duero, Naia apuesta por la elección del clon más clásico originario de esta zona. Verdejos que muestran los aromas clásicos y que marcan la diferencia respecto a lo que ha proliferado en la región en las últimas décadas. Este vino tiene una ligera crianza sobre sus lías finas en depósitos y en tinos durante 4 meses, lo cual lo dota de algo más de complejidad y hace que pueda maridar una gama más amplia de platos.

Monopole Clásico 2017

Monopole se crea como marca en 1915. La marca se convierte desde entonces en un icono de Rioja y de la variedad por excelencia de la zona, la Viura

La singularidad de este vino esta en un pequeño aporte de Palomino, criado biológicamente, es decir, bajo velo de flor que aporta al vino unas notas salinas y de frutos secos. Su refrescante acidez hacen de este Monopole clásico un vino de guarda que ganara con el tiempo matices que sorprenderán a más de uno.

La Doncella Chardonnay 2020

La Doncella es un vino joven de la variedad Chardonnay, un vino refrescante y muy aromático con una ligera complejidad dada por un ligero batonnage en depósito. En definitiva, un vino que gustara a todos los públicos, además cuenta con el lujo de haber sido elegido “Mejor Chardonnay del Mundo” en el concurso Chardonnay du Monde, celebrado en Francia y mejor Chardonnay de España.

Fan D’Oro 2018

Fan D’Oro era hasta hace muy poco el único vino blanco elaborado por Bodegas Arzuaga en Ribera del Duero, con el cambio de legislación Bodegas Arzuaga y otras muchas han empezado a elaborar vinos blancos con la variedad Albillo bajo el paraguas de la D.O. En este caso Fan D’Oro está elaborado con Chardonnay, una variedad que sigue sin estar permitida en Ribera, esto lo hace un vino único con los viñedos plantados a 1000m de altitud y con 9 meses en barricas de roble francés de 500l. Un gran vino con muy buena acidez y complejidad, perfecto para disfrutar con carnes o para guardar si eres amante de añadas antiguas.

Una Nit en Globus Blanc 2019

Este vino proviene de uno de mis enólogos favoritos en la D.O Monsant, “Josep Grau” aunque también tiene algunos viñedos en la DOC Priorat, la gran mayoría de sus vinos proceden del Montsant. Una Nit en Globus es un vino blanco joven elaborado con las variedades Chardonnay y Garnacha blanca y criado en ánfora y botas de roble francés donde permanece con sus lías finas durante 7 meses. Un gran vino calidad-precio que merece la pena probar. Además, Josep elabora todo en ecológico. Recomendamos probar sus otros vinos también.

Gregorio Martínez Finca Blanco 2014

En Bodegas Gregorio Martínez todo comienza en la década de los 70 y hoy en día la 3º generación esta al frente de esta pequeña bodega. El Finca Blanco, es una mezcla de variedades autóctonas, entre las que podemos encontrar la variedad alarije y doña blanca entre otras. Este vino es un vino con gran complejidad debido a su elaboración donde pasa unos 20 meses en depósito y barrica sobre sus lías finas.

Noelia Bebelia 2019

Noelia Bebelia es un vino de la variedad albariño, el cual proviene de una mini bodega situada en Sotomayor orientada hacia el terroir y totalmente sostenible. Con este vino pretenden reflejar de la forma más honesta posible la expresión de la variedad albariño de su pequeña finca. Un albariño con carácter, complejidad y muy buena acidez.

Finca Teira 2019

El enólogo Manuel Formigo ha revolucionado la D.O Ribeiro con sus vinos y su forma de entender el vino y la enología. Finca Teira es un gran ejemplo, este es su vino más joven, una mezcla de variedades autóctonas procedentes de los clones más viejos de la zona. Finca Teira es un vino fresco, muy expresivo y equilibrado.

Ultraligero 2018

El único tinto que vamos a recomendar en este artículo. Un vino que hace poco catamos y que nos parece perfecto para este tiempo. Ultraligero es un vino sin D.O procedente de la bodega Valsangiacomo ubicada en la provincia de Valencia. Ultraligero es una mezcla de Garnacha y Pinot Noir, esta ultima una variedad que se caracteriza por su finura y elegancia que hace un tándem perfecto para conseguir un vino muy refrescante y aromático. Sin duda merece la pena probarlo.

¡Y hasta aquí! Porque aunque en nuestra web vas a poder encontrar muchas más referencias para estos días de calor, tampoco queda mucho tiempo y lo mejor es que te animes a comenzar con esta selección. En cualquier caso, si quieres conocer otros vinos para el verano 100% recomendables no dejes de seguirnos en Facebook e Instagram